برچسب ها - مسمومیت غذایی

خطرناکترین شیوه‌های آشپزی

کارشناسان هشدار می‌دهند با وجود لذت غذا خوردن در فضای باز بویژه در مسافرت‌ها کثیف بودن تجهیزات درست کردن کباب می‌تواند منجر به مسمومیت‌های غذایی بسیار جدی و حتی مرگبار شود.

کد خبر: ۵۴۵۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۲۵

شیوع بیماری‌های روده‌ای درتابستان

کد خبر: ۵۲۴۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۷

باکتری سالمونلا در روده حیواناتی نظیر از جمله لاک‌پشت، ما‌ر و جوجه پرندگان بیشتر از حیوانات دیگر یافت می‌شود و مدفوع آنها دارای این باکتری است. بنابراین در صورت دست زدن به این حیوانات باید دست‌ها را با آب گرم و صابون شست.

کد خبر: ۴۱۱۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۲

این غذاها مسموم می‌کنند

می‌خواهید باور کنید یا نکنید اما در واقع طالبی و هندوانه منبع اصلی مسمومیت غذایی هستند. زیرا این میوه‌ها قبل از خوردن معمولا شسته نمی‌شوند و باکتری‌ها از قسمت‌هایی که با چاقو بریده می‌شوند وارد گوشت میوه می‌شوند.

کد خبر: ۴۰۶۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۷

آب لاشه مرغ عامل مسمومیت غذایی

یک مطالعه جدید نشان می دهد که آب ناشی از لاشه مرغ یا یخ زادایی مرغ منجمد محیط مطلوبی برای تکثیر میکروب ها فراهم می کند.

کد خبر: ۴۰۳۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۵

خطرات استفاده از کنسرو

علایم مسمومیت غذایی اغلب ۲ تا ۶ ساعت پس از مصرف غذای آلوده ظاهر می شود. اغلب غذاهای آلوده علایم معده روده ای ایجاد می کند از جمله حالت تهوع، استفراغ، درد معده یا اسهال. برخی علایم می تواند تاثیر سیستماتیک مانند تب، لرز، سردرد و ضعف شدید ایجاد کند.

کد خبر: ۳۷۸۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۷

آخرین اخبار

گلایه سهامداران به اوراق ۳۰ درصدی وارد بود

ممنوعیت واردات این اقلام برداشته شد

احتمال تغییر قانون مهم سازمان لیگ

این مهاجم دیگر به علی دایی نمی‌رسد

قرارداد کارگران بعد از ۵ سال دائمی می‌شود؟

کار از توهین ‌و تحقیر و تهدید گذشته

گرایش به سوی نادیده گرفتن ابعاد جمهوریت

موافقت دفتر رهبری با تعطیلی شنبه‌ها

چگونه جریان اصلاحات بر سر انتخابات به دو دسته مشارکت‌جو و جامعه محور تقسیم شد؟

پشت افشاگری‌های انتخابات چیزی جز جنگ قدرت نیست